Dittimodra blogszülinapi játék!

   Kedves Ditti, gyermekkoromban néztem Piedonés filmeket:))), arra emlékszem, hogy jókat nevettünk,azonban  az ételekre nem:))) Komoly feladatot adtál, kerestem a netten recepteket, mindenhol  a Hagymás bab szerepelt, amelyet megtiltottad:)))!

   A mai ebéd a következő lett, Piedone egyik kedvenc étele, persze a bab sem hiányozhatott:
  

Piedone penne

 

Hozzávalók:

• 50 dkg penne tészta
• 20 dkg füstölt kolbász
• 1 doboz konzerv vörös bab
• 1 doboz konzerv kukorica
• 2 fej hagyma
• 4 gerezd fokhagyma
• 3 db paradicsom
• 2 dl ketchup
• 1 db paprika
• só
• őrölt bors
• 20 dkg  sajt 

Elkészítés:

A hagymát  kockákra vágjuk. A kolbászt fél karikákra szeleteljük. A babot és a kukoricát leszűrjük. A paprikát  és a fokhagymát apróra vágjuk.

Megdinszteljük  a hagymát. Rádobjuk a fokhagymát, a paprikát és a kolbászt. Pár percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a babot és a kukoricát. Sózzuk, borsozzuk, majd rátesszük a paradicsomot, és 5-6 percet pirítjuk. Hozzáöntjük a ketchupot, és egyet forralunk rajta. Ízlés szerint kevés cukorral ízesíthetjük.

A tésztát kifőzzük, lecsepegtetjük és összeforgatjuk a raguval.

Tálaláskor reszelt sajttal megszórjuk.

 Jó étvágyat kívánok hozzá!

Ditti  boldog szülinapot kívánok és sok-sok új bejegyzést!Puszi!