Éva "Egyszerű poharas desszert játékot !" hirdetett, amelyen részt veszek én is a gyermekkori kedvenc nagymamám által készített édességemmel.
Hozzávalók:
2 l tej6 kanál cukor
1 marék mazsola
5 tojás
2 csomag vaníliás cukor
fahéj
A tojásokat szétválasztottam, majd a fehérjéket kemény habbá vertem. A
tejet
egy nagy lábasban a vaníliás cukorral és a fahéjjal felforraltam. Ha már
picit forrt, kanállal óvatosan beleszaggattam a habgaluskákat. Ha
az aljuk megfőtt, óvatosan megfordítottam őket. Kivettem őket egy
tányérra és elkezdtem készíteni a krémet. A tojássárgákat a cukorral a mixer segítségével
összekevertem. Ezután folyamatos kevergetés mellett beleöntöttem a forró
tejbe. Tálkákba
tettem, rátettem a
habgaluskákat, és rászórtam a mazsolát. Pár órára hűtőbe tettem.
Nagyon guszta! Szerintem ez mindenkinek nagy kedvence nagyon finom lehet ezzel a sok mazsolával !
VálaszTörlésValóban nagyon ízlett a családnak:)))
VálaszTörlésNyami!!!
VálaszTörlésNyami, nyami:)))
TörlésMost nyeltem egy nagyot, ahogy megláttam :) nagyon régen ettem ilyet...
VálaszTörlésÉrdemes készíteni, nagyon fincsi, és hamarosan elkészül!
TörlésHmmm, mindig nagyon szerettem, de jól esne most is egy kicsi:)
VálaszTörlésSzívesen látlak:)))
TörlésPont a múlt héten ettünk mi is, igaz nem én csináltam! Nagyon szeretjük, bár szökőévenként jut eszembe csinálni!
VálaszTörlésNagyon guszta!!!!
Érdekes, mi is szeretjük, és mi is szökőévenként csináljuk:)
TörlésE un desert pe placul baietilor mei.:))
VálaszTörlésMulte bunataturi ai mai facut tu pe aici!:)
Zile frumoase de vacanta va doresc!
Avem mai mult timp liber, profită de ea! La fel îți doresc, vacanță minunată!Pupici!
VálaszTörlés